Köttgratäng
Tänkte dela med mig av ett jäkligt gott recept, vet inte vad man ska kalla den egentligen men Köttgratäng får de bli!
Detta behövs:
Valfritt kött i skivor
Champinjoner
Tomater
Lök
Bacon (helst med rökig smak)
Grädde
Senap (nisses eller kornig helst)
Stek köttet för fin & god yta, salta & peppra. skiva champinjoner och stek med lök (vi stekte ringar av löken). stek sedan bacon i önskad form, ska stekas ganska mycket.
Skiva tomater och lägg i botten på en ugnsform. Sedan på med köttet, champinjonerna, löken & bacon. Ta ca 0,5dl (minska om du har nisses senap eller annan stark) senap och vispa med 4dl (cirka, beroende på hur mycke man vill ha) grädde, salt, peppar & vitpeppar. Häll sedan gräddblandningen över resten och ställ in i ugnen ca 40 min.
Mums!
Ser toppengott ut hörru :)
